동화, 키토산함유된 웰빙소금 출시

[프라임경제] 동화약품(대표 윤길준)이 키토산 함유 소금인 '칸솔트 120 80'을 출시하고 판매에 나선다.

동화약품 관계자는 "칸솔트 120 80은 키토산이 함유된 특허받은 소금"이라며 "미네랄이 풍부한 국산 천일염으로 생산했다"고 설명했다.

또한 "저염식이를 해야 하는 고혈압 환자나 평소 건강관리에 신경쓰는 일반인들도 안심하고 사용할 수 있는 웰빙소금"이라고 덧붙였다.

'칸솔트 120 80'은 특허 등록된 제조방법(특허 제 052007호 "혈압 강하 기능을 가지는 키토산 함유 소금의 제조 방법")을 이용, 키토산과 천일염을 결합시켜 재결정 과정을 통해 얻어진 제품이다.

이미 동신대 한의학과, 목포대 식품공학과 등 연구논문에서 키토산을 함유한 '칸솔트 120 80'이 혈압에 영향을 미치지 않는다는 보고가 있었다고 동화약품 측은 밝혔다.

'칸솔트 120 80'은 일반 소금과 같이 조리시 적당량을 사용하면된다. 가격은 1만원선이며 약국에서 구입가능하다.