[프라임경제] 무더운 더위를 해소하기 위해 자주 먹게 되는 아이스 음료에서 대장균군이 대량 검출된 것으로 파악돼 충격을 주고 있다.
식품의약품안전청은 지난 14일부터 녹색소비자연대와 공동으로 전국 153개 커피전문점에서 판매되는 아이스커피, 팥빙수, 얼음 등 300건의 관련제품을 조사한 결과, 18개 매장 21건에서 판매되는 아이스커피와 얼음에서 황색 포도상구균, 대장균군이 검출되고, 기준을 초과한 세균이 검출되어 행정처분을 했다고 26일 밝혔다.
스타벅스 매장 1곳의 얼음에서는 식중독균인 황색포도상구균과 함께 1ml당 1200개(기준 100개/ml)가 넘는 세균이 검출된 것으로 보고됐다.
세균의 수가 많다는 것은 위생적으로 취급하지 않았다는 것을 말하는 위생지표의 하나로 1ml당 수천 개의 세균은 곧바로 식중독을 일으키지는 않지만 단시간 내에 식중독을 일으킬 소지가 크다.
이 밖에 세계적인 체인 맥도널드, 버거킹, 던킨도너츠, 커피빈을 비롯해 엔젤리너스, 할리스, 탐앤탐스, 로즈버드, 스위트번즈 매장 각 1~3곳도 세균 부적합 판정을 받은 것으로 조사됐다.
식약청은 관련 해당업체에 대해 종업원 손씻기 등 개인위생 관리를 철저히 할 것과, 매장에서 사용되는 제빙기, 분쇄기, 용기, 조리기구 등은 반드시 사용 전·후에 소독을 하거나 깨끗이 세척해 사용하도록 지시했다고 설명했다.
식약청은 "일교차가 커져 식중독 발생 가능성이 높아지고 여름철 무더위로 시원한 음료와 얼음을 이용한 제품의 소비가 증가할 것으로 판단됨"다며 "커피전문점 등 해당업체에 종사자의 개인위생관리를 철저히 하고 제빙기 등 조리기구의 위생적 취급에 만전을 기할 것"을 당부했다.
