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우리 농가를 살리고 고객들에게 최고의 건강식을 제공하기 위해 마련한 이벤트로 사용되는 농산물들은 전라남도에서 깨끗하고 안전하게 재배된 무농약 이상 친환경 농산물들이다.
먼저 주중 점심에는 친환경 농산물들을 이용한 '오가닉 런치 스페셜'이 진행중이다. 파프리카, 토마토, 양배추, 당근 등 건강에 좋은 농산물들을 이용해 만든 30여 가지의 메뉴들을 1만8000원이라는 부담 없는 가격으로 만날 수 있다.
오가닉 런치 뷔페에 준비되는 메인 디쉬 중 한가지를 추가하면 패밀리 레스토랑보다도 저렴한 가격에 호텔 조리장이 선보이는 특별한 식사를 즐길 수 있다.
또한 궁합이 잘 맞는 야채들을 즉석에서 갈아 주스를 만들어 주는 오가닉 주스 코너도 함께 운영하고 있는데 주재료 외엔 어떤 성분도 첨가하지 않고 즉석에서 갈아 만들어 주기 때문에 믿을 수 있다.
위장 질환 개선에 도움이 되는 고구마양배추 주스와 조혈 작용과 식용 증진 효과가 있는 당근 주스, 혈액량을 늘려주고 산성화된 몸을 중화시켜주는 오이양상추 주스를 1차적으로 선보이고 있다.
오가닉 주스 코너의 메뉴는 들어오는 농산물들의 신선도에 따라 정기적으로 변경될 예정이다.
