[프라임경제]치킨퐁(대표 한윤교,
www.phong.co.kr)은 10일부터 15일까지 경기도 수원월드컵경기장 상설전시장에서 개최되는 2009대한민국 브랜드 대전&제2회 경기도 프랜차이즈박람회에 참가한다고 7일 밝혔다.
치킨퐁은 흑마늘로 염지한 닭을 열풍으로 구워 맛뿐 아니라 건강까지 배려한 고품격 웰빙치킨이다. 치킨 조리 시 이용되는 컨벡션오븐기는 치킨퐁 자체기술로 제작해 일반 수입오븐기에 비해 가격이 저렴하며, 조리시간도 5분여 가량 단축되어 효율적인 운영이 가능하다.
메뉴는 누드오븐치킨을 비롯해 베이크오븐치킨, 데리야끼오븐치킨 등 각종 치킨류와 소시지, 과일 등의 부메뉴가 준비되어 있다.
이러한 경쟁력에 반해 창업비용은 약 2천만원(배달형, 26.4m² 기준)의 소자본에 머물러 예비창업자의 창업에 대한 부담은 줄이고, 치킨시장의 블루오션을 만들고 있다는 평가다.
치킨퐁은 금번 박람회를 통해 브랜드의 인지도를 더욱 높이고 예비창업자들에게 적극적으로 다가가겠다는 전략이다. 특히 시식코너를 마련해 예비창업자는 치킨퐁이 자랑하는 치킨메뉴를 맛보고 체험할 수 있어 알찬 관람과 정보습득의 장이 될 전망이다.