[프라임경제]NS농수산홈쇼핑은 선진 크린포크, 팜스코 하이포크와 함께 <2009 우리돼지 요리 경연대회>를 개최한다고 1일 밝혔다.
2회째를 맞는 이번 행사는 오는 5월 7일(목) 14:00~17:30까지 양재동 aT센터 제1 전시장에서 진행될 예정이며, 총 상금 1억 원으로 국내에서 개최되는 요리대회 가운데 최대 규모를 자랑한다. 이번 행사는 <웰빙* 우리돼지>라는 슬로건 아래, 작년과 달리 작품성보다는 상품성에 초점을 맞춘 심사 기준을 제시하여 보다 다양한 돼지고기 요리를 개발하고, 이를 통해 식생활 문화를 개선하고 국내 양돈 산업을 발전시키는 것에 그 취지를 두고 있다.
작년과 달리 이번 ‘2009 우리돼지 요리 경연대회’는 요리전문가, 일반인 외에도 요리에 관심 있는 고등학생, 대학생들에 이르기까지 다양한 부문의 참가자를 모집하여 참가자 누구나 돼지고기에 대한 독특한 아이디어를 선보일 수 있는 ‘요리의 장’이 될 전망이다.
참가를 희망하는 사람은 3월 2일 ~ 4월 10일까지 NS농수산홈쇼핑 홈페이지(www.nseshop.com)에서 참가 신청서를 작성하여 신청할 수 있으며 접수된 레시피를 기준으로 예선 심사를 거친 후에 선발된 팀이 본선에서 돼지고기를 활용하여 본격적인 요리 대결을 벌이게 된다.
<2009 우리돼지 요리 경연대회>는 농림수산식품부, 한국육가공협회, 양돈자조금관리위원회, 한국육류수출입협회, 한국조리사회중앙회, 전국다문화가족사업지원단, 대한 YWCA연합회, 하림그룹이 공동후원하고 동양매직에서 협찬한다. 자세한 내용은 NS농수산홈쇼핑 홈페이지 내 (www.nseshop.com) 이벤트 페이지를 통해 확인할 수 있다.
