크라운제과, 올리고당캔디 ‘과일나무’ 출시

[프라임경제] 크라운제과(대표 장완수)가 올리고당으로 만든 올리고당캔디 ‘과일나무’ 4종(딸기, 사과, 오렌지, 포도)을 출시했다고 7일 밝혔다.
 

크라운제과가 출시한 올리고당캔디 '과일나무' 4종.

이번 신제품은 올리고당과 천연 과일 과즙이 함유된 캔디로 설탕-설탕·물엿-자일리톨 캔디에 이어 제4세대 캔디제품이다. 제3세대 자일리톨 캔디는 단맛을 내는 감미료인 자일리톨이 25% 정도 함유됐지만, ‘과일나무’ 올리고당캔디는 저칼로리의 올리고당이 48% 함유돼 건강에 좋은 단맛을 섭취할 수 있다.

또 각종 과일 성분을 15% 정도 넣어 4가지 과일 맛을 냈으며 제품 한 봉지 당 일일 권장량의 28%에 해당하는 비타민C 28mg이 들어있다. 생산 과정에서 최첨단 에어레이션 공법을 도입해 부드러우면서도 바삭한 식감을 살렸다. 어린이 식생활 안전관리 특별법의 ‘고열량·저영양 식품’에 해당되지 않아 어린이도 안심하고 즐길 수 있다.
 
크라운제과 서상채 마케팅부장은 “당분 섭취를 줄이고 건강한 단맛을 즐길 수 있도록 국내 최초로 올리고당을 원료로 사용한 캔디”라면서 “세련된 디자인과 상큼한 맛으로 향후 캔디 시장의 새로운 트랜드를 이어갈 것으로 기대한다”고 말했다.