[프라임경제]추석이 스무날 남짓 남은 지금, 주부들이라면 차례상은 물론 친지에게 대접할 음식 고민이 시작되는 때다. 국내 1위 브랜드돈육 선진포크를 만드는 ㈜선진은 이러한 주부들의 고민을 덜어주기 위해 돼지고기를 활용한 다양한 추석 상차림 레시피를 공개하는 이벤트를 2일부터 한 달 간 진행한다.
선진은 회원제로 운영되는 자체 브랜드카페 <선진포크, 해(亥)뜨는마을> (http://cafe.naver.com/sjpork) 내 <포크리에의 맛있는 초대> 코너를 9월 한 달 동안 개방해 일반인도 회원가입 없이 쉽게 상차림 레시피를 볼 수 있게 했다.
이 코너를 통해 현직 영양사가 직접 올린 추석스페셜 시리즈를 통해 매운 돼지고기 갈비찜, 토란국, 구절판&빈대떡 등 추석음식 레시피를 찾아볼 수 있다. 또한 오랜만에 만난 친지들에게 대접할 수 있는 돼지고기안심견과류, 삼겹살콩나물찜, 돼지고기당면말이 등 돼지고기를 활용한 퓨전요리 레시피도 친절한 설명과 사진으로 설명돼 있다.
또한 브랜드카페를 통해 <한가위 선진포크 돼지고기 요리대회> 이벤트를 열고 돼지고기를 활용한 추석상차림 레시피를 모집한다. 9월말 시상을 통해 우수자 3명에게 선진포크 추석선물세트를 보내주고 이벤트 조건을 충족시킨 참가자 전원에게 선진포크 500g을 증정한다. 이벤트 과정에서 응모자들이 올린 레시피 또한 일반인이 회원가입없이 볼 수 있도록 개방해놓을 예정이다.
선진 이익모 식육유통BU장은 “선진포크의 주 소비층인 주부들의 상차림 고민을 덜어줌과 동시에 우리 민족이 가장 즐기는 식재료인 돼지고기를 온 가족이 즐기자는 취지로 금번 이벤트를 기획했다. 주부들 반응이 좋다면 주요 명절에 맞춰 맞춤형 레시피를 공개하는 방안도 고려 중”이라고 밝혔다.
