[프라임경제] 서울시는 시내 포장마차 등 길거리 음식을 수거·검사한 결과 181건 중 13건(7.2%)이 부적합 판정을 받았다고 30일 밝혔다.
서울시는 지난 2일부터 6일까지 터미널과 역주변 포장마차, 가로 판매대 등 길거리에서 조리·판매되는 음식을 수거·검사했다.
품목별로는 김밥 8건, 튀김 2건, 빵·떡류 2건 등으로, 김밥에서는 식중독균인 바실러스세레우스균과 대장균이 기준치를 초과했다. 튀김은 산가 초과, 빵·떡류에서는 삭카린나트륨이 검출됐다.
특히, 김밥은 검사대상 16건 중 8건(부적합률 50%)이 부적합 판정을 받았다. 원인은 새벽에 납품받은 김밥을 상온에서 장시간 보관·판매하고 있기 때문으로 판단된다.
서울시는 “지속적인 검사로 길거리 음식의 안전성 확보를 위해 무신고 제조(납품)업소를 정비할 계획”이라며 “시민들도 안전성이 검증되지 않는 길거리 음식 섭취를 자제해 달라”고 당부했다.
