퓨전포차 주류전문점인 ‘버들골이야기’(www.bdgstory.co.kr)가 예비창업자들을 대상으로 체험 사업설명회를 오는 27일 개최한다.
체험 사업설명회란 예비창업자들이 본사와 매장을 직접 방문해 조리의 간편성과 월 수익, 매장 관리 유형, 고객 평가, 아이템 안정성, 상권 분석 및 점포선정 방식 등을 직접 체험해보는 것을 말한다.
8월 27일 오후 4시부터 행진R&D센터(성남 상대원 쌍용IT센터)에서 진행된다. 참석자 전원에게 ‘낭만포차 버들골이야기’ 서적이 제공된다. 예약문의 02-529-2615
버들골이야기는 신선한 해산물을 이용한 독특한 요리가 특징이다. 술 자리에서도 건강을 생각하는 여성들의 발걸음이 이어지고 있다.
70~80년대를 떠오르게 하는 목재풍의 인테리어는 정겨움을 느끼게 해 준다. 벽면에는 그동안 고객들의 사연이 담은 메모지로 가득하다. 매장에 들어온 지 10여분이 지나면 분위기에 취할 정도로 매력적이라는게 고객들의 평가다.
버들골이야기의 주 메뉴는 해산물이다. 매장을 방문한 고객이라면 반드시 먹어봐야 하는 해물떡볶이를 비롯해 가리비회, 해산물모듬, 키조개구이 등 수십여가지에 이른다.
3단계 창업 무료특강 실시
한국창업경영연구소(www.icanbiz.co.kr)가 오는 8월 26일(목) 오후 2시부터 서초역(지하철 2호선) 2번 출구 인근 휴네스홀에서 ‘수익극대화 소자본 창업 전략 세미나’를 실시한다.
이날 세미나에서는 이상헌 소장이 우수브랜드 선택요령, 매장운영 성공법칙, 1․3․5․7․12의 전략, 충성고객기법 등 성공창업 노하우 특강도 진행한다. 또한 소자본 외식창업에 적합하고 수익성이 우수하며 본사 관리력이 뛰어난 우수브랜드들도 대거 참가한다.
참가 업체로는 △웰빙치킨전문점 ‘치킨퐁’ △색다른 이색분식전문점 ‘푸딩’ △복합 오리엔탈 요리전문점 ‘라이스스토리’ 등이다.
한편 세미나 이후 참석브랜드 매장을 직접 방문, 경험하고 느껴보는 현장체험도 실시된다. 이번 세미나는 사전 전화 예약으로 선착순 100명이 참가할 수 있으며 참가비는 무료다. 추첨을 통해 경제경영서적과 고급모자도 증정한다. 문의 : 02-959-5555
