[프라임경제] 식품전문기업 SPC그룹(회장 허영인)은 올 초여름에 수확한 우리햇밀로 만든 제품을 선보이며, 파리바게뜨를 통해 5일부터 3개월간 한정 판매한다.
SPC그룹은 2008년 우리밀 전문가공업체 밀다원을 인수하면서 우리밀 사업에 진출했다. 이후 계약재배를 통해 수매된 우리밀은 밀다원을 통해 SPC그룹 계열사인 파리바게뜨와 던킨도너츠,샤니, 삼립식품을 통해 제품화하고 있다.
이번에 출시 제품은 우리땅에서난 우리햇밀식빵, 우리햇밀군고구마, 우리햇밀본델리슈, 명가명품 우리햇밀로만든카스테라 등으로 아이들이나 어른들 간식용으로 출시됐다.
특히 우리땅에서난 우리햇밀식빵의 경우 100%유기농 우리햇밀을 사용해 신선함과 건강함을, 명가명품 우리햇밀로 만든 카스테라의 경우 프리미엄 이미지를 강조했다.
SPC그룹은 제품에 고유 브랜드‘우리햇밀’ 로고 또는 네이밍이 적용했고 3개월간 한정판매를 통해 갓 수확한 우리햇밀의 신선함을 강조한다는 전략이다.
SPC그룹 관계자는 “프랑스 보졸레 지방에서 그 해에 갓 수확한 포도로 만든 와인 '보졸레누보'가 전 세계적으로 유명해진 것처럼 '우리햇밀'도 많은 소비자가 출시를 기다리는 브랜드로 자리 잡을 수 있도록 노력하고 있다"고 말했다.
한편, SPC그룹은 2009년 우리밀 주요 재배 지역인 전북 군산 옥구읍 오산마을과 ‘우리밀 사랑 1사1촌’ 협약식을 맺는 등 우리밀 재배 농가에 도움되는 ‘우리밀사랑 캠페인’을 펼치고 있다.
