[프라임경제]신세계 이마트는 조선호텔 베이커리인 ‘베끼아 에 누보’(Vecchia e Nouvo)의 디저트 케익 4종을 이마트 베이커리 코너에서 판매한다고 28일 밝혔다.
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‘베끼아 에 누보’는 2003년 서울 웨스틴 조선호텔에 이탈리아 레스토랑과 델리로 오픈한 이래 별도 브랜드화해 청담동에 로드샵을 내는 등 한국의 델리카페 문화를 이끌어온 인기 델리샵.
이마트 측은 이번 판매가 입맛이 서구화되면서 대형마트 내에서도 고급 제과를 요구하는 고객들이 늘어남에 따라 이를 반영하게 된 것이라고 전했다.
디저트케익은 ‘뉴욕에서 맛본 치즈케익’, ‘티라미수’, ‘큐티초코파운드케익’. ‘큐티애플시나몬케익’등 총 4종으로 가격은 1만2500원.
최학묵 이마트 식품개발팀 바이어는 “케익을 평소에도 즐겨먹는 소비자들이 늘어남에 따라 케익 뿐 아니라 쿠키 등 호텔베이커리의 운영품목을 확대해 다양함 품질의 상품을 선보일 예정”이라고 말했다.