과일 중 다이아몬드 ‘북서부 체리’

매년 여름 미국 북서부 체리협회 체리 국내 상륙

[프라임경제] 미국 북서부 체리협회가 체리를 국내에 출시했다.

<매년 여름 출시되는 북서부 체리>

미국 북서부 지역의 적절한 일조량, 시원한 밤 기온, 기름진 토양 등의 재배 조건으로 인해 날씨에 민감한 체리의 당도와 맛이 좋다.

전 세계 체리 생산량의 70% 이상, 국내 수입량의 80% 이상을 차지하는 미국 북서부 체리는 6월 초부터 8월 중순까지가 수확기이며, 국내에는 매년 7월부터 8월까지 수입·판매되고 있다.

미국 북서부 체리협회의 관계자는 “체리에는 항산화 물질의 일종인 안토시아닌이 풍부해 암을 예방하고 노화를 방지한다”며 “항산화 성분은 소염, 살균 작용에도 효과가 있어 관절염 환자에게도 좋다”고 설명했다.

미국 북서부 체리는 8월 중순까지 백화점, 대형마트 등에서 만나볼 수 있다.