동원F&B, 액상 조미료 3종시리즈 출시

[프라임경제]동원F&B (대표 김해관)는 참치를 통째로 우려낸 액상 조미료 ‘동원 참치맛장’ 3종 (가쓰오소스, 굴소스, 멸치가쓰오국물)을 출시한다고 8일 밝혔다.

'동원 참치맛장’은 참치를 주 재료로 영양을 높혔고, 참치 농축액에 함유된 필수 아미노산 성분으로 요리의 감칠맛을 제공했다.  MSG, 합성착향료, 합성보존료 무첨가 제품이다.

'참치맛장 가쓰오소스’는 다용도 용으로 참치를 통째로 우려낸 참치 농축액에 참치순살가쓰오부시를 넣었다. '참치맛장 굴소스’는 볶음, 조림용으로 참치 농축액에 국내산 굴농축액을 넣었고, ‘참치맛장 멸치가쓰오국물’은 밑국물용으로 참치 농축액에 국내산 멸치와 다시다, 무 등 국물용 자연 재료 넣어 시원하고 깊은 국물을 내기에 적합하다. 가격은 가쓰오소스(5980원), 굴소스(4580원), 멸치가쓰오국물(3980원).