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배스킨라빈스, 식품안전 및 품질 경영 인증획득

프라임경제 기자  2010.04.15 09:02:14

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[프라임경제] 배스킨라빈스(www.baskinrobbins.co.kr)가 충북 음성 공장 공장시스템 부분에서 아이스크림업계 최초로 ‘ISO 22000’ 인증을 받았다고 13일 밝혔다.

‘ISO 22000’은 원재료 구매에서부터 가공·포장·배송·소비에 이르는 전 과정을 대상으로 하는 식품안전경영시스템(FSMS)으로 유럽, 미국 등 선진국에서 크게 주목 받고 있는 국제 경영 규격이다.

배스킨라빈스는 지난 3월부터 경영시스템구축 서류심사와 프로세스 운영관리, 현장 안전관리 진단 등의 심사를 걸쳐 ‘ISO 22000’인증을 받게 됐다. 이는 지난 2003년 아이스크림업계 최초로 HACCP (위해요소중점관리기준) 적용 작업장으로 지정된 이후 식품안전시스템 구축에서 다시 한번 공식 인증을 받게 됐다.

이에 따라, 빙과류 및 아이스크림 설계, 개발 및 생산 부문 전반에 걸쳐 업계 위생시스템을 선도하는 시스템 경영과 소비자들에게 안전 먹거리를 제공하기 위한 상호의사소통 부분의 우수성을 공식적으로 인정받게 되었다고 자체 평가했다.

배스킨라빈스측은 “음성공장내 개인 위생 점수제를 적용하는 등 직원들의 안전과 위생 의식을 강화하기 위한 노력이 인정받게 된것”이라며, “이번기회를 계기로 더욱 철저한 위생관리에 노력을 기울여 소비자안전과 만족을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.