[프라임경제] 신세계 이마트가 항공기로 일본 북해도에서 직수입한 생태를 13일부터 판매한다.
이번에 선보이는 '항공직송 생태'는 세계적으로 품질이 좋기로 유명한 일본 북해도 지역의 하꼬다데항과 무로랑항 등에서 새벽에 경매된 생태다.
이처럼 이마트가 추가 비용에도 불구하고 항공기를 이용해 생태를 직수입하는 이유는 소비자들이 생태 구매시 신선도를 최우선으로 삼지만, 국내 연근해에서는 생태가 거의 어획되지 않아 국내에서는 일반 소비자가 신선한 생태를 구입하는 것이 현실적으로 불가능하기 때문이다.
기존 북해도에서 어획된 생태는 선박을 통해 국내에 들어와 어획 후 5일 후에나 국내에서 판매돼 신신도가 떨어졌지만, 이번 항공 직송을 통해 배송기간을 2~3일로 단축시켜 신선도를 높였다.
또한, 이마트 바이어가 현지 경매시장에서 직수입해 가격도 중간 유통업체를 거쳤을 때보다 20~30% 가량 저렴한 9800원(마리/800g)에 판매한다.
이마트는 이번 항공직송 생태를 처음 선보인 것을 시작으로 향후에는 일본에서 새벽에 경매된 생태를 다음날 바로 이마트에서 판매할 수 있도록 시스템을 개선할 예정이다.
한태연 신세계 이마트 수산팀장은 “소비자들이 대형마트에서 수산물 구매시 가장 중요한 선택기준은 신선도”라며 "이러한 소비자들의 요구로 최근 대형마트가 다양한 배송 방법과 기술을 통해 신선식품의 선도개선을 위해 노력하고 있다”고 말했다.
