[프랑미경제]발효 기법 화장품 출시가 크게 늘어나고 있다.
시대에 따라 미인의 기준이 변하기 마련이지만, 물광 피부, 윤광 피부, 도자기 피부 등 매끈하고 뽀얀 피부에 대한 여성들의 로망은 변하지 않는다. 예로부터 여성들이 뽀얀 피부를 가꾸기 위해 쌀뜨물로 세안을 했다고 하는데, 이 쌀뜨물은 또한 발효의 원리가 녹아있어 피부 노폐물 제거는 물론 비타민 공급에 효과적이라는 데에 그 포인트가 있다. 특히 노화방지와 미백에도 효과적인 쌀뜨물은 현재까지도 동안 피부를 가진 연예인들에게 사랑 받고 있는 세안법이다. 과거 피부 미인들이 청주로 목욕하고 클레오파트라가 레드 와인을 화장수로 사용했던 것도 알고 보면 천연 발효 화장품의 한 방법이라고 볼 수 있다.
이처럼 발효화장품이 동서양을 막론하고 여성들에게 사랑 받아 온 이유는 보통 화장품에 비해(삭제) 뛰어난 피부 회복효과와 흡수력 때문이다. 발효 후 추출물은 활성 산소의 생성을 막아 항산화 효과가 뛰어날 뿐만 아니라, 발효액에 풍부하게 존재하는 미생물은 피부를 윤택하고 결을 고와지게 하며 피부 안색을 개선하는 뛰어난 효과를 지닌다. 또한 미생물과 효모 등의 작용으로 화장품 성분의 입자가 피부 세포 간격보다 작게 쪼개져 피부에 빠르고 원활하게 영양분을 흡수시킨다. 이 때문에 발효 화장품은 피부 턴오버 주기가 느려진 20대 후반부터 3,40대 여성들에게 크게 사랑 받고 있으며 20대부터 40대 여성 고객을 사로잡기 위해 최근 화장품 시장 내에는 ‘발효’ 컨셉의 제품들이 앞다투어 출시되고 있다.
발효에는 여러 가지 방법이 있는데 최근 전통주 발효 기법으로 주목 받고 있는 ‘아름다운 달’은 한방 성분의 유효성분 및 효과가 발효주 제조 기법으로 더욱 뛰어나다는 점에서 착안하여, 좋은 한방 성분을 찾고 배합하는 데만 그치지 않고 성분의 효능을 효과적으로 끌어 올리는 술 발효 공법을 적용하여 탄생한 브랜드이다. 특히 술 발효를 하였을 때 일반 추출물보다 항산화, 항염, 그리고 콜라겐 합성 등의 수치가 크게 향상되어 술 발효가 피부 회복에 도움을 준다는 것이 브랜드측 설명이다. 아름다운 달의 베스트 제품으로는 매실 발효 추출액이 50% 담겨져 있어 피부 턴오버 주기를 회복해주는 부스팅 세럼 “더 퍼스트 세럼”이 있다. 건강한 피부 기초를 다져주며 다음 단계 제품 흡수를 돕는 선발대 세럼인 더 퍼스트 세럼은 순금과 풍부한 발효 한방 성분이 들어있어 피부 속 촉촉함과 탄력을 더해주어 피부결과 안색을 처음 피부로 회복시켜 주는데 탁월하다는 평가를 받고 있다. 또한 엘지 생활건강의 “숨37의 시크릿 프로그래밍 에센스”는 청정 식물 50여 가지를 삼나무 통에서 살아있는 원액으로 추출시켜 37도 온도인 저장고로 옮긴 후 여러 번의 발효과정을 거쳐 탄생한 자연 발효 화장품으로 안색개선, 보습 등에 효과가 있다.
발효기술이나 발효성분을 일부 적용해 제품 라인을 확장하고 있는 곳도 늘고 있다. 최근 수려한에서는 발효 한방 라인 “효”를 출시하였다. 엄선된 한약재를 골라 최적의 효모로 발효시킨 `수려한 효` 라인은 기존 화장품에 비해 안전하고 순하며 피부에 생기와 활력을 준다는 것이 특징이다. 또한 쑥을 옹기에 담아 24개월 동안 발효시킨 쑥 발효추출물로 만든 스킨푸드의 ‘쑥 발효 리치 바디 라인’은 피부에 윤기를 부여하고 수분을 공급해주는 효과가 있다.
