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아워홈, 신개념의 ‘메뉴제안형’ 어묵 출시

박광선 기자 기자  2010.03.31 10:15:21

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[프라임경제]아워홈(www.ourhome.co.kr / 대표 박준원)은 「손수 바다순살」 시리즈 6종을 출시했다고 밝혔다.

이번에 출시된 「손수 바다순살」 어묵 시리즈는 「정통일식 생선묵탕」 「매콤한 볶음요리」 등 어묵요리의 특성을 제품名으로 사용하여, 소비자들이 쉽고 편리하게 조리 특성에 따라 어묵을 선택할 수 있도록 개발 되었다.

「손수 바다순살 요리생선묵 정통 일식 생선묵탕」은 양질의 돔을 사용한 프리미엄 어묵으로, 제품의 크기와 모양을 고급 일식 어묵탕에 맞춰 출시하였다. 또한 가쓰오부시, 다시마 등의 엑기스를 사용하지 않고 직접 우려 낸 정통일식 어묵탕 육수를 포함하고 있어 집에서도 간편하게 일식 어묵 요리를 즐길 수 있다. (어묵 250g, 소스 500g, 가격 3,500원)

「손수 바다순살 요리생선묵 매콤한 볶음요리」는 볶음용으로 만들어져 어묵의 졸깃한 식감을 그대로 느낄 수 있으며, 간장베이스의 매콤한 ‘볶음소스’가 함께 들어있어 조리에도 매우 편리하다. (어묵 220g, 소스 80g, 가격 2,800원)

「손수 바다순살 야채 맛 생선묵 사각&볼」은 파, 당근 등 엄선된 국산 야채만을 사용한 것은 물론, 전분과 밀가루를 일체 사용하지 않은 건강 어묵이다. 기존제품 대비 나트륨 함량을 25% 이상 감소시킨 ‘低 나트륨 제품’이며, 돔이 85% 이상 함유되어 있어 어묵 본연의 맛을 즐길 수 있다. (야채 맛 생선묵 사각 240g, 가격 2,700원 / 야채 맛 생선묵 볼 300g, 가격 3,100원)

아워홈 관계자는 “제품특징을 제품名에 반영하고, 조리에 필요한 소스를 어묵과 함께 포장해 소비자들이 손쉽게 어묵요리를 즐길 수 있도록 개발하였다”며 “아워홈의 「손수 바다순살 시리즈」는 합성착색료, 합성착향료, 합성보존료, 산화보존제, L-글루타민산나트륨 등이 첨가 되지 않은 안전한 제품이며 HACCP지정은 물론, 철저한 위생관리 속에 만들고 있다”라고 말했다.