[프라임경제] 프리미엄 돈가스 브랜드 생생돈까스가 오는 4월 1일 제주도에 개점한다.
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100% 냉장 신선제품만을 사용하는 생생돈가스의 이번 제주도 출점은 택배사와 신선배송 협약으로 콜드체인 차량을 배에 실어 운송하는 방법 등이 현실화됨에 따라 가능하게 됐다.
김연아 물류운영팀 팀장은 "냉동이 아닌 냉장 제품만을 취급하는 브랜드가 제주도에 입점했다는 것만으로 도민 입맛이 업그레이드 될 것"이라며 "배송 문제가 발생하지 않도록 다양한 루트 개발에 노력하고 있다"고 말했다.
한편, 생생돈까스는 계약이 완료된 3개의 매장을 순차적으로 오픈해 최대 7개 매장까지 개설할 계획이다.
