[프라임경제]다하누가 운영하는 육회전문점 유케포차(1577-6465/www.youke.co.kr)가 아이티 어린이돕기에 나섰다. 유케포차는 최근 지진피해로 고통받고 있는 아이티 어린이를 돕기위한 성금모금함을 서울지역 8개 매장에 설치해 오는 31일(일)까지 운영할 예정이며 성금 전액은 아이티 대사관을 통해 전달할 예정이다. 지난 19일부터 모금함을 운영중인 유케포차 응암점 관계자는 "손님들의 관심과 참여도가 높다. 작은 정성이지만 의미있는 일에 참여한다는 생각에 손님도 매장직원들도 보람있다"고 말했다.
유케포차는 본 모금행사의 참여도와 관심을 높이기 위해 참가자 중 8가족에게 강원 영월지역 팬션을 무료로 이용하도록 했다. 본사인 영월 다하누촌인근 팬션 대표들이 의미있는 행사에 동참하고자 선뜻 참여의사를 밝혔다. 선정된 8가족은 2월 중 팬션을 무료로 이용할 수 있으며 각 매장에 설치된 모금함에 성금과 함께 명함으로 참여가능하다.
2010년 유망창업아이템으로 평가받는 유케포차는 산지직거래를 통해 한우육회 한 접시를 1만5천원의 저렴한 가격에 제공하고 있으며 한우퀘사디아와 떡갈비, 육회주먹밥 등 다양한 메뉴를 앞세워 여성은 물론 젊은층까지 폭넓은 인기를 얻고 있다. 또한 조리시간은 물론 인건비 부담을 획기적으로 줄일 수 있는 매장운영 시스템을 구축해 15평 기준의 가맹점의 경우 평균 수익률이 최대 35% 수준으로 매우 높고, 일평균 매출도 100만원에 달한다. 10~20평의 소규모, 소자본으로 창업이 가능해 부부창업이나 직장인 투잡 아이템으로도 적합하다.
