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외식업체 고객몰이 '연말 음식 메뉴' 전쟁중

정유진 기자 기자  2009.11.30 14:08:54

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[프라임경제] 각종 연말모임으로 바쁜 12월. 외식업체들이 친구, 연인, 가족들과 연말 분위기를 낼 수 있는
   
 
겨울 한정 메뉴를 내놓고 경쟁이 한창이다.

아웃백 스테이크하우스는 오는 12월 말까지 전국 102개 아웃백 매장에서 겨울 한정메뉴를 선보인다.

스테이크와 랍스터를 한 접시에서 즐길 수 있는 '스테이크&아틀란틱 랍스터'를 비롯해 '카카두 갈비&킹 프라운', '위스키 글레이즈 립&아틀란틱 랍스터' 등 A메뉴 3종과 '비비큐 쉬림프&치킨 타워 샐러드', '스파이시 쉬림프 스파게티', '씨푸드&치즈 라이스 그라탕' 등이 입맛을 돌게 한다.

베니건스는  건강을 위한 4색 파스타를 내놨다. 4색 파스타는 식재료가 가진 고유의 컬러를 그대로 살려 시각적인 맛을 더했다. 화이트, 그린, 블랙, 레드 등 총 4종류의 파스타로 다양한 컬러와 함께 식재료의 효능을 더욱 업그레이드 한 것이 특징.  화이트 와인 소스의 ‘봉골레 알리오 파스타’는 화이트, 신선한 시금치와 푸질리가 크림소스에 어우러진 ‘고르곤졸라 크림 푸질리’는 그린, 레드 토마토가 조화를 이루는 진한 매운맛의 ‘아마트리치아나 펜네’는 레드, 오징어 먹물과 풍부한 해산물이 어우러진 ‘블랙 네로 파스타’는 블랙 컬러다.

T.G.I.프라이데이스는 오는 1일 부터 연말파티를 위한 스테이크 3종 과 세트메뉴 9종을 출시했다. 마늘 향이 가득한 대하와 담백한 데미글라스 소스가 함께 제공되는 ‘뉴욕 스트립 스테이크&갈릭 쉬림프’와 ‘필렛 메달리온’은 최고급 채끝 등심과 부드러운 안심으로 각기 다른 부위를 사용해 입맛에 맞게 선택할 수 있다.  

T.G.I.프라이데이스는 자사의 인기 메뉴인 ‘빠네 파스타’,  ‘케이준 후라이드 치킨 샐러드’, ‘잭다니엘 글레이즈립‘과 신제품을 구성한 풍성한 9종의 세트메뉴를 12% 할인된 가격에 함께 선보인다.
 
또 전매장에서 스테이크 3종 신메뉴를 먹고 홈페이지에 메뉴평을 남기면 총50쌍을 추첨해 뮤지컬 ‘헤드윅’관람권을 제공한다.

빕스는 연말을 겨냥해 다음달 11일부터 다양한 종류의 스테이크 신메뉴와 아울러 사랑하는 사람들과 실속있게 즐길 수 있도록 특별한 세트메뉴를 선보인다. 세트메뉴를 주문하는 고객에게는 월별로 다양한 혜택이 담겨 있는 ‘2010 빕스 캘린더’를 증정한다.

차이나팩토리 다음달 16일 신메뉴를 출시하고 12월 31일까지 프리미엄 메뉴를 주문하는 고객에게는 1인 무료, 30% 할인, 1만원 무료, 단품 메뉴 무료 등 다양한 할인 혜택을 담은 쿠폰북을 증정한다.

한편, 3주년 맞이 행사도 실시한다. 다음달 1일부터 13일까지 자신의 블로그에 이용 후기를 작성하고, 홈페이지에 축하메시지와 이용 후기 url을 남긴 고객 중 추첨을 통해 70명을 선정해 연극 ‘에쿠스’ 티켓을 증정한다.  3만원 이상 와인 주문시 고급 와인잔 세트를 증정하며, 차이나팩토리와 같은 기념일인 12월 8일 생일자에게는 본인에 한해 무료로 음식을 즐길 수 있다.