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[프라임경제]농협 광주지역본부(본부장 정종순)와 (사)고향을생각하는 주부들의 모임(회장 박묘님)은 26일 남구청 농협 직거래장터에서 일반시민을 대상으로 휴경농지에서 직접 생산한 콩으로 만든 두부 음식 시식회와 품평회를 개최 했다.
우리 콩 지킴이 사업은 도․농 농산물 직거래 사업을 통해 농촌 사랑운동을 더욱 활성화하고 GMO 수입 콩 확대에 따른 우리 식용콩의 자급율을 높여 농업의 경쟁력 강화와 국민건강증진에 기여하고자 실시하는 사업이다.
이날 행사는 1등급 태광콩으로 만든 두부와 묵은 김치, 두부전 등을 일반시민들에게 제공해 큰 호응을 얻었으며, 최근 주목받고 있는 웰빙먹거리의 선두주자인 국산콩의 맛과 우수성을 널리 알리는 계기가 되었다.
광주본부는 “이번 행사를 통해 안심하고 먹을 수 있는 국산콩을 알리고 보호하는 노력이 활발해지기를 기대한다”고 밝혔다.
