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'비즈니스 런치 스페셜'의 샐러드 뷔페는 양상추, 새싹 채소, 브로콜리, 로메인 등 약 15종의 신선한 채소와 브레드 3종, 야채 및 크림 등 따뜻한 스프 2종과 취향에 맞게 다양한 드레싱이 마련되어있고 메인으로는 안심 혹은 농어 스테이크 중 선택이 가능하며,메인 요리는 고객들에게 다양한 메뉴를 선보이기 위해, 2주에 한번씩 교체될 예정이다.
또한 기존 일품 요리 주문 고객은 1만원을 추가하면 샐러드 뷔페를 이용할 수 있고, 비즈니스 런치를 이용하는 고객에게는 맥주 및 소프트 드링크를 할인된 가격으로 이용할 수 있는 혜택도 제공한다.
신선한 샐러드 뷔페와 호텔 쉐프의 정성어린 메인 요리의 조화가 일품인 '비즈니스 런치 스페셜'은 월요일부터 금요일 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 진행된다. 가격 2만7000원.
