[프라임경제]크리스탈 제이드 팰리스 레스토랑이 4주년 오픈 기념, 오는 22일 부터 다음달 22일까지 한달동안 신선한 참게 요리를 선보일 예정이다.
참게(또는 털게)는 상해식 요리이며, 참게살은 '음'의 기운을 가진 음식이기 때문에 몸의 음양기운의 조화를 이뤄준다. 참게는 가을이 제격이며 1년에 한번 있는 절호의 기회인 것이다.
올해 크리스탈 제이드 팰리스에서는 금편 참게살 상어지느러미 찜, 참게살 제비집, 참게살 크림소스 활전복 등 18가지 특별 메뉴를 선보이고, 2가지 코스메뉴로 다양하게 구성한 세트메뉴도 함께 판매한다.
한편, 참게 메뉴를 드시는 모든 고객에게 추첨 통해 “Lucky Draw Ticket”을 제공한다. 행운의 고객 1명에게 괌 숙박권 및 항공권 (약 250만원 상당/2인용)을 상품으로 제공하고, 이 외에도 크리스탈 제이드 팰리스 식사권 (70만원 상당), 매일유업 외식사업부에서 운영하는 인도 레스토랑 “달” 식사권 등 “High Value상품”들이 경품으로 마련되어 있다. 11월 22일에 크리스탈 제이드 팰리스 다이닝 홀에서 총 5명의 행운의 당첨자를 발표할 예정이다.
