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올해는 김장 한번 담가 볼까?

정유진 기자 기자  2009.10.20 10:45:21

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[프라임경제]소비자들은 올 김장 계획을 어떻게 세우고 있을까? G마켓이 지난 14일부터 5일간 남녀 6191명(여성 3302명, 남성 2889명)을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 전체 응답자의 절반이 넘는 61%가 올해 김장을 하겠다고 대답했다.

김치를 담글 수 있는지에 대한 질문에서는 전체 응답자의 43%가 그렇다고 응답했다. 남녀 비율로는 여성(46%) 못지않게 남성 응답자 중 40%가 김치를 담글 수 있다고 대답해 눈길을 끈다. 김치 담그는 방법은 ‘어머니로부터 배웠다’는 대답이 72%로 가장 많았다. 이어 ‘배우자 어머니’(11%), ‘스스로 터득’(7%), ‘요리책’(6%), ‘인터넷’(4%) 순으로 조사됐다.

김장을 하겠다는 응답자 중 김장 예상비용을 묻는 질문에는36%가 ‘10~20만원’을 선택했다. ‘5~10만원’(33%), ‘5만원 이하’(14%), ‘20~30만원’(12%), ‘30만원 이상’(5%) 순으로 뒤를 이었다. 

절임 배추나 김치 양념 등 김치 도우미 제품을 활용하겠다는 응답이 작년에 비해 크게 증가한 것이 눈에 띈다. ‘김치를 직접 담근다’는 응답이 72%로 가장 높긴 했으나 ‘절임 배추, 김치양념을 구매해 부분 김장한다’도 22%가 응답했다. 

김장할 때 가장 신경 쓰는 것은 무엇입니까? 라는 질문에 응답자 중 62%가 ‘싱싱하고 안전한 재료’를 꼽을 정도로 재료 선택에 신중하다는 것을 엿볼 수 있다. 이어 ‘비용’(14%), ‘김장 양’(11%), ‘노동력과 시간’(9%), ‘보관방법’(3%) 의 순으로 조사됐다. 김장을 직접 하는 이유로는 ‘내 손으로 해야 안심이다’(55%), 가족들이 담가먹는 김치를 좋아한다(28%) 등 이었다.

그렇다면 김장을 하지 않는 이유는 무엇일까? 올해 김장계획이 없다고 답한 응답자 중 그 이유로 ‘가족, 이웃에게 얻어먹기 때문에’(36%)와 ‘수시로 김치를 사먹기 때문에’(29%)를 각각 1, 2위로 꼽았다. 향후 김장 계획을 묻는 질문에 ‘시간과 비용 등 여건이 된다면 할 생각 있다’(45%)는 의견이 가장 많았으나 ‘앞으로도 계속 안 할 생각이다’(33%), ‘모르겠다’(22%)는 응답도 눈에 띄었다.