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남양 "코딱지 이물질 제조과정과 관련없다"

세스코, 고려대 연구소 통해 검증결과 발표

강경식 기자 | kks@newsprime.co.kr | 2018.11.09 16:55:38

[프라임경제] 남양유업(009320)이 9일 분유이물질에 대해 '세스코 식품안전연구소'와 '고려대 생명자원연구소'에 정밀검사를 의뢰한 결과 분유 제조 공정상 이물질 혼입이 불가하다는 결과를 받았다고 밝혔다.

이번 정밀검사는 앞서 분유에 코딱지가 들어갔다는 루머와 관련해 남양유업은 지난달 30일 "해당 이물질 혼입은 절대 불가하다"며 회사의 공식입장을 밝힌 것에 따른 후속조치다.

우선 제조환경설비에 대한 검사를 진행한 세스코 식품안전연구소는 이물제어시스템 점검을 통해 "남양유업은 HACCP, ISO 22000 등 식품안전 경영시스템을 기반으로 제조단계별 이물 제어장치가 잘 구축돼 있고, 이를 운영하는 시스템이 원활히 작동하고 있다"며, "외부와 차단되는 인라인 생산방식을 통해 제조과정 중 이물 혼입 가능성을 원천적으로 차단하고 있다"고 결과를 발표했다. 

또 이물질 성분을 분석한 고려대 생명자원연구소는 "해당 이물질은 섬유질과 털이 함께 응고된 동물성 이물인 것으로 확인됐다"며, 제조공정 중 혼입 가능성에 대해 "밀폐형 제조설비, 고온/고압 공정을 거치는 분유 제조 공정상 해당 이물질이 현재의 형태를 유지하기 어려운 점 등을 고려해볼 때, 제조공정에서 유입 가능성은 매우 희박하다"는 보고서를 전달했다.

남양유업은 별도로 국내 5개 유전자 전문 분석기관에 이물질 DNA 분석을 의뢰했으나 '모근이 존재하지 않는 등의 사유로 DNA 분석을 할 수 없다'는 통보를 받았다고 전했다.

이정인 남양유업 대표이사는 "남양유업은 2018년 세계 3대 인증기관 중 하나인 DNV사로부터 국제식품안전규격인 FSSC 22000(Food Safety System Certification)를 인증 받아 국제적으로 식품안전 관리 시스템의 우수성을 인정받은 바 있다"며, "이번 일을 계기로 더욱 선도적인 품질 개선활동을 통해 국민들이 안심하고 드실 수 있도록 안전하고 건강한 제품을 만들겠다"고 밝혔다.  
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